【送料無料】大分県産・くえ料理４～５人前
幻の高級魚と呼ばれている「クエ」をふんだんに使用した贅沢なセットです。
【クエ】とは？
クエ（アラ）は磯釣りファンなら誰でも知っている幻の、そして憧れの魚です。
スズキ目ハタ科に属し、白身の魚で肉がよく締まって味も良く高級魚として賞味されています。九州ではアラとも呼ばれ、収穫祭・おくんちなどの行事料理として「あら鍋」を食べる習慣があります。大相撲九州場所のちゃんこにも欠かせない食材となっています。
冬が最も脂がのっており美味しく旬となっています。ふぐに並び高級魚とされているクエ、一度食べると病み付きになること間違いなしです。
ふぐにも勝る味わいをぜひ御家庭でお楽しみ下さい。
消費期限 冷蔵 ５日（加工日含む）
内容：クエ刺身２００ｇ、クエのあらとぶつ切り6００ｇ、刺身用ポン酢１５０ｍｌ、鍋用ポン酢１５０ｍｌ、鍋用つゆ２０ｇ、もみじおろし、ねぎ、刺身醤油、わさび （※くえ：大分県産・養殖）
贈答用でご利用の場合、ご希望にあわせて熨斗の対応を承ります。
のしを発泡スチロールに貼り、その上からダンボールで覆ってお届けしております。
ご利用の際は、カート内の連絡事項欄より何なりお申し付けください。
